2026年9月，中秋佳节将至，爱知·名古屋亚运会激情开幕，中国健儿们将在异国他乡的赛场上度过佳节，为国争光，他们的拼搏与付出牵动无数国人的心。就在不久之前，中国体育代表团出发前夕的紧张备战时刻，羽毛球世界冠军梁伟铿就提前收到一份来自前辈的温暖祝福——羽毛球奥运冠军黄雅琼和羽毛球世界冠军刘雨辰夫妇为他亲手制作的“定胜月饼”。接到这份“神秘礼物”后，梁伟铿说：“今年的比赛刚好遇上中秋节，这块‘定胜月饼’不仅是一份美食，更是一份祝福。我们会带着这份祝福全力以赴，不辜负大家的期待。”这份祝福也让征战亚运赛场的运动员们感受到了来自后方的支持。
这份特别的祝福并非凭空而来，一块小小的“定胜月饼”，背后连着的是一整条保供链，其原料正来自一批刚刚从工厂抵达北京体育大学国家队训练基地和国家奥林匹克体育中心的金龙鱼保供专项物资。这批贴着“中国奥委会健康粮油产品”标识的米、面、油，每个环节专人签字确认，将直接端上封闭集训中运动员的餐桌。
就在保供专项物资抵达国家队训练基地当天，一场别开生面的“冠军美食体验”正在基地食堂内展开。主持人邀请基地厨师带领黄雅琼、刘雨辰夫妇以及运动营养师一起，用金龙鱼产品现场制作“定胜月饼”，为奔赴亚运会赛场的健儿加油。梁伟铿收到的“神秘礼物”正是在此制作。制作过程中，大家围绕营养健康餐食、产品特点展开讨论。
刘雨辰表示，“靠谱”的食材保障对训练和比赛非常重要。健康的饮食、优质的食用油和粮食，能让运动员在训练中保持更好的状态。“金龙鱼提供的米面油，看起来是普通的食材。但正是这些最基础的东西，撑起了我们每顿饭的底气。”
本次，黄雅琼多了一个新的身份——“金龙鱼品质监督官”，对此她表示：“担任品质监督官，更是一份责任，也是一份信任。作为品质监督官，要让大家看得到金龙鱼的品质是如何的好，能做出怎样的美食。很多时候，好的产品其实是可以说话的，大家去试一下就知道了。”
黄雅琼和刘雨辰以“定胜月饼”的寓意为奔赴亚运赛场的运动员们加油打气。“你们不是一个人在战斗，因为你们站在赛场上的那一刻，背后站的人可太多了。希望有了国内唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的‘双奥’粮油品牌金龙鱼的助力，能给赛场上的队员们带来无限的好运和底气。”
竞技体育是大国竞争的外延。现代的竞技体育不仅限于赛场上的超越自我，更是国家综合实力的缩影，背后有一整套精密的保障体系。因此，在高水平的赛事中，膳食保障从来不是后勤的“边角料”，而是能让运动员保持理想的体能与心理状态的重要基础。运动员每一次训练后的恢复、减重期的营养维持，背后都有精确到克的膳食计算。金龙鱼此次保供专项物资配送，正是中国体育膳食保障体系专业化的切面。
二十年来，金龙鱼做的始终是同一件事：把赛场背后的“柴米油盐”做精做细，端上普通中国人的餐桌。
保供专项物资完成基地配送，筑牢亚运备战膳食第一线
9月的北京秋意渐浓，国家奥林匹克体育中心训练馆里呐喊声此起彼伏；不远处，工作人员正核对刚运抵的粮油产品。
这是金龙鱼为2026爱知·名古屋亚运会中国代表团提供的保供专项物资配送。大米、面粉、食用油，每一件都经过专项检测、独立包装，北京体育大学国家队训练基地同步完成接收，覆盖多支国家队的封闭集训需求。
物资抵达当天下午，装载着金龙鱼保供专项物资的车辆驶入训练基地，国家体育总局国家奥林匹克体育中心主任孙为民，国家奥林匹克体育中心国家队保障处处长谢征，益海嘉里食品营销有限公司大品牌总监周强等基地与品牌代表，与羽毛球奥运冠军黄雅琼和羽毛球世界冠军刘雨辰夫妇围绕物资送达和运动员日常保障交流互动，并共同完成配送物资的交接签收。
从左往右依次为：羽毛球世界冠军刘雨辰，国家体育总局国家奥林匹克体育中心主任孙为民，益海嘉里食品营销有限公司大品牌总监周强，羽毛球奥运冠军黄雅琼
在谢征看来，竞技训练是一个体系，最核心的是训练本身，其次，最重要的是膳食营养保障。运动员的竞技训练离不开膳食营养，需要持续提供安全可靠、营养价值高的产品。“我们的保障体系，除了膳食以外，还包括场馆维护、赛事运营、理疗建设以及思想建设工作等，涉及运动员的食宿、出行、安全，是一个系统工程。”
具体到亚运备战，谢征表示，涉及营养保障这方面是最核心的，也是我们重点抓的。“金龙鱼这样的企业，是竞技体育的好伙伴。二十年的陪伴历程，让我们见证了金龙鱼对中国体育事业的付出和支持。”
金龙鱼对体育事业的用心支持，体现在每一份保供物资的细节之处。周强向在场嘉宾逐一介绍本次保供物资，从稻米油的“健康回补”设计理念，到轻负担的甘油二酯油、欧丽薇兰橄榄油与低GI面条，再到健康家乡味的胡姬花古法小榨花生油、乳玉皇妃五常大米、外婆乡小榨菜籽油等，他认为金龙鱼传递的是对亚运备战实打实的关怀，希望让运动员更直观地感受到健康粮油的“放心品质”。
“这批物资不是简单的送东西。”一位参与配送的工作人员说，从产品下线开始，它们走的就是一条独立通道，抵达基地后还要再次抽检才能入库。“运动员吃的每一口，都要能追溯到是哪一批原料、哪一条生产线。”
对运动员而言，备战期的饮食容不得半点闪失。一袋米品质波动，可能影响整个队伍的进食安排；一桶油脂肪酸配比不稳定，可能干扰营养师的膳食计划。保供配送的价值，就在于提前消除这些不确定性。
从配送通道到基地餐桌，这场物资交接背后，是一整套成熟的体育膳食保障体系。大型国际赛事的比拼，从来不只发生在赛场。运动员训练时，膳食保障团队在另一条战线确保身体保持竞技状态：食材安全是底线，营养配比科学性是关键，供给稳定是备战不被打乱的前提。
解码体育膳食保障，“双奥”品质背后的全链路品控力量
什么是“中国奥委会健康粮油产品”？很多人可能从未听过这个说法，更未必清楚它意味着什么。
简单说，这不是贴在包装上的营销标签，而是金龙鱼面向国家队竞技场景建立的一套产品标准。运动员对食材安全阈值更高，对营养成分稳定性要求更严，连风味一致性都有讲究——食材风味突变可能影响运动员的进食量。任何一项检测指标的疏漏，都可能意味着运动员职业生涯的重大风险。
益海嘉里（北京）粮油食品工业有限公司品管部食品安全主管陈茜颖表示，作为“双奥”粮油品牌，二十多年来，金龙鱼在服务中国奥运的基础上，不断积累质量和食品安全管控的经验，建立起适配奥运等重大赛事的全链路闭环管理体系。从原料采购、生产加工到仓储配送，这套标准贯穿全链路，确保产品来源可溯、去向可查、过程可控、责任可追。
“体能的跨越，离不开营养的精准支撑。”益海嘉里食品营销有限公司总经理陈波曾这样概括金龙鱼的体育膳食保障逻辑。2019年起，金龙鱼联合国家体育总局运动医学研究所、中国营养学会，为55支国家队配备专属运动营养师，精确计算每一克碳水、蛋白质和脂肪的摄入。短跑选手冲刺极限，餐盘里承载的不仅是能量。
而在北京体育大学国家队训练基地，中国第一位奥运网球双打冠军李婷则用金龙鱼产品制作了“出征饺子”，为征战亚运会的中国健儿添好彩头、送上祝福。她从自身感受出发，分享了中国体育20年来在健康保障、膳食营养、科学备战上的变化：“现在看到国家队一餐一饭背后的整体链条，才知道像从选择金龙鱼这样的健康粮油产品，到我们后厨、餐厅的精心准备，再呈现到运动员的餐桌上，这背后有着许多人的付出。20年来，金龙鱼一直在助力中国的体育事业，不光是在关注中国运动员的赛场成绩，更多的是关注像米面油健康的保障。”
二十载携手中国体育，坚守实业初心诠释责任担当
把时间拨回2006年，金龙鱼首次与中国奥委会结缘，成为中国体育代表团的指定食用油。当时可能很多人想不到，这段合作会持续整整二十年。期间，中国体育经历了多届夏季和冬季奥运会、亚运会等国际大赛的洗礼。金龙鱼为国家队保供的产品不仅扩大到米、面、油等多个细分品类，企业的角色定位也从早期赛事物资供给，发展到深度参与体育后勤保障体系建设，成为膳食保障标准以及国家队运动营养保障服务的重要参与者和推动者之一。
这种变化的背后，是中国体育保障体系整体升级。过去膳食保障更多依赖经验和人工，如今科学营养、精准配比、全链路溯源已成标配，金龙鱼陪伴体系共同成长，品控能力也随着一次次的保供服务提升至行业前列。
这份二十年的坚持，有其深层逻辑。作为一家知名侨企，金龙鱼的背后，是体育强国与健康中国两大国家战略的交汇。体育强国和健康中国是国家战略，竞技体育的本质是推动全民健康；粮油安全则是民生底线，是国民健康饮食的基础。能在国际赛场证明自己的品质，服务亿万家庭的底气才更扎实。“以赛场检验品质，以品质回馈民生”，正是金龙鱼与中国奥委会二十年体育合作的核心理念。
从国家队训练场到万家餐桌，让“双奥”品质惠及民生
服务国家队的品质标准，是否只属于赛场？金龙鱼的答案是否定的。
在很多领域，“特供”意味着高标准，也意味着与普通消费者的距离。金龙鱼恰恰相反，将服务国家队的产品与民用产品做到“同线、同标、同检”，超市里的产品与健儿食用的共享同一套品控体系。
“冠军同款”不是一句简单的口号，背后是整整二十年的默默投入。为了让这套品控体系可感知、可验证，金龙鱼通过引进国际上先进的食品安全管理标准与持续投入检测能力等方面进行自我提升。陈茜颖介绍说，早在2008年，金龙鱼就在行业标准和国家标准的基础上，引入了AIB食品安全统一检查标准，截至目前已有91家工厂通过AIB飞行检查，几乎覆盖所有工厂和产品，有效提升了产品的稳定性和安全可靠性。同时，集团有42家通过CNAS（中国合格评定国家认可委员会），检测能力与国际接轨，这也是对产品质量管理能力的一大支持。此外，集团主动对标国际高标准，在GE、3-MCPD、零反式脂肪酸等指标上，金龙鱼的要求比欧盟标准还要严格。2025年，集团累计完成质检样品528万份，累计完成产品检测3077万次，接受各类抽检超过5万次，抽检合格率100%。
品质不是某一个节点的结果，而是贯穿全链路的系统能力。金龙鱼邀请奥运冠军和普通消费者担任“品质监督官”进入生产区域随机抽检，落地区块链溯源，让一粒米的旅程全程可查，并常年坚持在全国范围内开放数十家“透明工厂”，广泛接受消费者参观监督。
这种“把自己暴露在阳光下”的做法，源于对自身品质的自信，市场的回馈也很直接：据Chnbrand发布的2026年中国品牌力指数（C-BPI）报告，金龙鱼食用油以704.7分连续16年（2011—2026年）位居品类第一，大米与面粉连续3年（2024—2026年）位列品类榜首。
金龙鱼自主研发“6步鲜米”技术体系，将稻谷从田间到餐桌全流程纳入精细化管理；在水稻循环经济模式中，稻壳转化为生物质能源，米糠精炼成富含谷维素的高端稻米油，这些技术成果如今已进入国家队运动健儿与普通消费者的日常。
从终结散装油历史的“小包装油”，到引领脂肪酸平衡理念的“1:1:1”，金龙鱼的产品迭代史，也是中国消费者从“吃饱”到“吃好”再到“吃出健康”的需求升级史，服务顶级赛事积累的品控经验最终化为餐桌上的安心感。
从赛场到餐桌，从国家队到普通家庭，这条路径的终点并不复杂。体育强国与健康中国从来不是两件事。竞技赛场的膳食保障经验，可以惠及普通家庭的饮食安全；国家队级别的品控标准，可以成为全民共享的民生福利。当“双奥”品质走进千家万户，国民粮油品牌的价值才真正落到实处。
让放心品质走进百姓厨房，守护万家餐桌的安心滋味
陈茜颖说，奥运保障让我们深刻地意识到，质量和食品安全管理，并不区分特殊时期和日常时期。最严谨的标准，终将回归到它最朴素的目的，就是去守护千家万户的食品安全。近年来，金龙鱼通过透明工厂、产品追溯、家庭餐桌等场景，把专业的品质体系转化为消费者看得见、感受得到、愿意信赖的健康产品，让放心品质走进百姓厨房，守护更多家庭的安心滋味。
“对于金龙鱼来讲，我认为它就是它们这个赛道里的佼佼者。‘双奥’品质才能够支持更多运动员拿到属于自己的冠军。”刘雨辰说道。
爱知·名古屋亚运会的大幕已经开启。赛场上，中国体育代表团的健儿们将全力拼搏；赛场背后，金龙鱼二十年如一日的坚守，以“双奥”品质护航体育、守护民生。
“运动成绩的取得，离不开幕后的保障，也离不开幕后的合作伙伴，包括像金龙鱼这样优质的粮油供应商。”谢征表示，高品质、科学、安全的膳食合作伙伴，才能做出让人满意、营养价值高的膳食，让运动员吃得安心、吃得放心。台前荣光，离不开幕后长久无声的坚守。
期待中国体育代表团在名古屋亚运赛场绽放光彩，也期待这份“双奥”品质，继续温暖每一个中国家庭的一日三餐。
来源：益海嘉里
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